Casa Rural Merrutxu Nekazalturismoa, propone un destino poco masificado, un lugar con temperaturas veraniegas suaves que permiten el disfrute durante el día y un descanso exquisito a la noche, sesgado su silencio por la compañía de variados sonidos emitidos por el pequeño mundo que habita en la naturaleza donde se encuentra enclavada.

Destino:  Parque Natural de Urdaibai, Bizkaia, Pais Vasco

Urdaibai pone a disposición de los visitantes, Montes, Playas, Pueblos, Fiestas, Deportes, Gastronomía, Naturaleza, Cultura, Historia…

Debido a su situación, permite de un salto acercarse a alguna de las capitales vascas como Bilbao, la ciudad del Guggenheim, los arquitectos más prestigiosos del mundo han catalogado el edificio de Frank Gehry como la obra de arquitectura más importante construída en los últimos treinta años, ejemplo mundial de regeneración urbana, de reinventarse, acaparadora de premios y menciones, salpicada de obras de grandes personalidades de la arquitectura y el urbanismo a nivel mundial y que han dejado  huella en el camino de su resurgimiento, actualmente se ha convertido en una de esas ciudades que merecen coleccionarse como lugar visitado. La atractiva Donostia, con una belleza intrínseca, natural, la Zona del Puerto y la Parte Vieja,” Universidad del Pintxo”, una mañana de ronda y vuelves a casa con el título de Graduado, El Paseo Nuevo, El Kursaal, La Bahía y sus playas, o Chillida y Oteiza, cercanos, donde los visitantes se encuentran con sus obras magistrales, formando parte de la calle, la manera de sentir el arte propiedad de todos.

El Parque Natural del Urdaibai aglutina una oferta variada para pasar unos días de vacaciones, ofreciendo múltiples alternativas para satisfacer todos los gustos y volver al lugar de origen con las expectativas planeadas satisfechas.

¿Quieres Magia?
Entre Bermeo y Bakio en los límites del Parque, San Juan de Gastelugatxe, una piedra de 24 quilates de magia emerge de las aguas y en su cima brota una pequeña Ermita.

¿Playas?
Playas con una densidad de ocupación razonable, arenales asombrosos rodeados de naturaleza sin figuras de hormigón que distorsionen la estética que atesoran, arenales donde los montes se acercan aportando color, a cambio de escuchar el sonido de las olas y empaparse de la brisa que trae la mar.

Playas de paisajes cambiantes según los caprichos de las bajamares y pleamares, que lo mismo las desnudan que las abrigan con grueso manto de aguas lejanas atraídas por nuestra Luna.

¿Montes?
Si lo que deseas es el contacto directo con la Naturaleza, aquí la encuentras en estado puro, un sinfín de rutas te adentran en el Parque haciéndote consumar una evasión completa, te harán sentirte en armonía con lo que te rodea, es posible que te regale con algún inesperado y sorprendente avistamiento de corzo, de ardilla. Existen rutas tanto para ir andando como para practicar mountain bike, y para todos los niveles, llanas, con más o menos desnivel, largas, cortas.

¿Un poco de deporte?
Practicar surf cabalgando sobre las olas que el Cantábrico modela y empuja hacia la orilla de playas abiertas, directas, como Laga, deslizarse por el interior de “tubos” únicos, que sólo la ola izquierda de Mundaka sabe dibujar.

Bajar en piragua por la ría desde Arketas, junto a la playa de Laida, hasta las cercanías del Castillo de Arteaga, internándote suavemente en el corazón de la Reserva, sintiendo sus latidos y contemplando la vida de las especies que integran el Parque.

¿Degustar su gastonomía?
La cocina vasca, un signo de identidad internacional. La punta del iceberg, son las múltiples estrellas Michelin que reconocen a los cocineros de este País, pero por debajo hay una sociedad que a través de generaciones ha sabido transmitir el culto por comer bien, como las Etxekoandres en sus platos diarios, o los innumerables cocineros anónimos de sociedades y txokos, curtidos desde jóvenes en concursos de tortilla, sukalki, paellas, marmitako… que muchos pueblos en sus fiestas organizan.

A pocos minutos de Merrutxu hay un abanico de posibilidades que abarcan todas las opciones económicas, diferenciadas más por el producto que te ofrecen, que por la calidad de su trabajo: Restaurante Ermintxo en Natxitua, Toki Alai en Laga, Batzoki e, Itxas Ametsa de Ibarrangelu o la Cervecera de Jokin en Laida.

Una recomendación, no se puede volver a casa sin llevar en la memoria la sensación para el paladar de alguna de nuestras salsas: Bizkaina, Pil-Pil o Negra, y por supuesto haber catado uno de los productos que cada día gana más adeptos y conquista mayores reconocimientos, nuestro ancestral y renovado vino: El Txakoli.

¿Conocernos a través de nuestros pueblos?
Una colección selecta de pueblos forman la comarca de Busturialdea-Urdaibai, sus gentes son los responsables de lo que hoy es la Reserva de la Biosfera, y paseando sus calles, viendo su arquitectura, observando sus costumbres, se vive una experiencia inolvidable.

Elantxobe, postal sublime con sus casas enganchadas increíblemente de la ladera por la que el monte Ogoño desciende hacia la mar.

Mundaka, con sus estrechas callejuelas alcanzando el puerto, lugar idóneo para los principiantes a la fotografía pues sus vistas al estuario, a la isla de Izaro o sus panorámicas, hacen de cómplices ayudando a que cualquier aficionado realice instantáneas que bien pudieran ser catalogadas como obras artísticas.

Bermeo, el Pueblo Arrantzale con mayúsculas, con la mirada perenne a la mar. Recogido entre el Cabo Matxitxako, el bocinero Monte Sollube y la entrada a la Ría de Mundaka. Gentes que retaron las distancias más lejanas, atravesando océanos, en busca del bacalao y la ballena.

Estos son los ingredientes del estimulante “coctel Urdaibai”. Os invitamos a que cada uno lo prepare a su modo, mezclando cada propuesta en la proporción que estime adecuada para satisfacer su gusto y sus sensaciones, y añadiendo unas dosis de Casa Rural Merrutxu Nekazalturismoa, que aporta relajación, tranquilidad y descanso.

Casa Rural “Merrutxu Nekazalturismoa” está situada en el centro de la Costa Vasca, dentro del Parque del Urdaibai, Reserva de la Biosfera, con una privilegiada ubicación en un pequeño alto con espléndidas vistas al mar y a la montaña y a pocos minutos de las playas de Laga y Laida.

ENTORNO

Estratégicamente emplazado para disfrutar tanto de la costa de Bizkaia, como la costa de Gipuzkoa, Pudiendo visitar con pequeñas excursiones pueblos de postal como Elantxobe y Mundaka, históricos como Gernika, marineros como Bermeo y Getaria, o con encanto como Lekeitio o Zarautz, y también el interior profundo y mágico, con decenas de diferentes matices del verde en sus montes y landas que dan la sensación de quedarte envuelto en ellos, lugares como la Colegiata de Zenarruza, Parque Natural de Urkiola…  , enlazando por una dirección con Bilbao a 40 minutos y por la otra con Donosti – San Sebastián en tan sólo una hora aproximadamente.

EDIFICACION

Casa Rural Merrutxu es una de las más antiguas de la zona y se remonta en sus orígenes al siglo XVI, hace ya más de 500 años. Inicialmente de barro y adobe, en sucesivas generaciones ha sido trasformada hasta su estado actual. Actualmente está dividida en tres partes: como casa rural con 450 metros cuadrados destinados a nuestros clientes, la vivienda propia y la bodega donde elaboramos nuestro Txakoli Merrutxu (vino blanco, joven y afrutado con denominación de origen). En global, sus 20.000 metros cuadrados acogen el caserío, una zona de viñedos para la producción del propio Txakolí Merrutxu las áreas ajardinadas y las destinadas al parking.

DISTRIBUCION

La parte destinada a nuestros clientes está diseñada primando la comodidad, un ambiente relajante y una cuidada decoración.

Consta de tres habitaciones dobles con cuarto de baño dotado de productos de acogida y secador de pelo, mesita escritorio, televisión digital y acceso a Internet con línea ADSL gratuito vía Wifi, una de ellas Suite, con una salita con sofá,

y tres apartamentos de 50 metros cuadrados aproximadamente repartidos en habitación, cuarto de baño y una zona diáfana, diferenciada la cocina y comedor con frigorífico, microondas etc. de la salita con sofá y televisión.

Sus nombres “Laga”, “Laida” y “Lapatza” para las habitaciones y “Atxarre”, “Ogoño” y “Ereñozar” para los apartamentos, hacen referencia a las tres fantásticas playas y las tres singulares cumbres muy cercanas a su ubicación respectivamente, siempre dentro del propio Parque Natural de Urdaibai.

LAS ZONAS COMUNES

En el interior se encuentra:

el comedor donde servimos los desayunos, ambientado con una colección de diferentes utensilios y herramientas antiguas

el txoko…llamado así por tener muchas similitudes con las “sociedades”  tan extendidas por Euskal Herria, una parte, tipo cocina con cafetera, microondas, tostador, vajillas, cubertería y un frigorífico para cada habitación y otra, con mesas para jugar a cartas, dominó, ajedrez…  desayunar o cenar lo que os preparéis o degustar alguna cazuelita de nuestra carta

el salón, un espacio acogedor y tranquilo con una pequeña librería, televisión y varios sofás repartidos para leer o charlar tranquilamente.

En el exterior

tenemos el aterpe o porche orientado al sur con mobiliario diverso (sillas y mesitas, sofás) y salida al jardín. Además un portalón con banco y mesita en el acceso principal y una terraza exterior con mobiliario acorde,

Todo ello forma un conjunto cuidado y armonioso, unido a una atención constante por nuestra parte en intentar brindaros un servicio de calidad. En sus alrededores, más naturaleza. Un simpático pony llamado “Pinky”, gallinas en estado de semilibertad… y uno de sus grandes protagonistas, “Lutxo” un precioso ejemplar de pastor vasco, que como buen “pastor…” está empeñado en cuidar de todos.

Si deciden pasar unos días en este privilegiado entorno natural, pueden ponerse en contacto con sus propietarios Arantza y Koldo mediante:
Teléfono: 946 276 435
Móvil: 626 860 395
E-mail: info@merrutxu.com

El Agroturismo son establecimientos que, estando en el medio rural e integrado en explotaciones agropecuarias, ofrecen  servicio de alojamiento, en edificios de arquitectura característica del medio rural en el que se ubican.  La persona titular del establecimiento de agroturismo debe ser titular o cotitular de la explotación agropecuaria y debe tener su residencia habitual en dicho establecimiento o en sus aledaños.

El establecimiento de agroturismo contará con una capacidad mínima de cuatro plazas y una máxima de doce en caso de prestación de alojamiento en habitaciones y una máxima de diez plazas en caso de prestación del alojamiento en una dependencia en su conjunto, no incluyéndose en este cómputo las camas supletorias.

No obstante lo establecido en el párrafo anterior, en caso de autorización conjunta de prestación del servicio de alojamiento en ambas modalidades, la capacidad máxima del establecimiento no excederá de 16 plazas.

Las Casas rurales son aquellos establecimientos que estando en el medio rural, ofrecen servicio de alojamiento, en edificios de arquitectura característica del medio rural en el que se localizan. La persona titular o, en su caso, la responsable de la gestión debe tener su residencia habitual en el establecimiento o en sus aledaños.

La capacidad máxima de las casas rurales son en las viviendas turísticas vacacionales, 10 plazas por vivienda, y en los alojamientos en habitaciones de viviendas particulares, 12 plazas.

En cuanto a los Hoteles rurales, son establecimientos hoteleros situados en el medio rural, en edificios o construcciones que respondan a la arquitectura típica de la zona o comarca.

Los hoteles rurales se regirán  por lo que establezca al efecto el reglamento que regule los establecimientos hoteleros. Dichos establecimientos tendrán una capacidad máxima de 40 plazas.

Como conclusiones podemos decir que las diferencias entre las distintas modalidades de agroturismos, casas rurales y hoteles rurales no son numerosas. Por un lado la capacidad hotelera, donde  los clasificados como Hoteles Rurales pueden llegar a tener 40 plazas, mientras que las Casas Rurales y Agroturismos se quedan en 12 plazas y con ciertas condiciones en 16 plazas, siendo establecimientos más pequeños controlados directamente por los propietarios y donde es quizás más habitual un trato más cercano.

Por otro lado, la figura del titular o de quien regenta el establecimiento. Ya que si bien los Hoteles Rurales y las Casas Rurales pueden estar regidos por cualquier persona, los Agroturismos encierran una característica peculiar, deben formar parte de una explotación agraria, por lo que tienen un valor añadido, pues al optar por pasar unos días en un Agroturismo disfrutarán de una experiencia vital singular, sintiendo de cerca la vida rural y su cultura, y los txikis tendrán la oportunidad  de gozar de ocasiones enriquecedoras aprendiendo y descubriendo el mundo rural.

En cuanto a las condiciones de comodidad, confort, limpieza, dotaciones o servicios,  las Casas Rurales y los Agroturismos se rigen por la misma normativa, que a su vez está inspirada en la legislación vigente para Hoteles, por lo que, en principio, las personas alojadas no deberían de notar diferencias sustanciales, al margen de las características propias de cada establecimiento.

Metas, estampas del turismo rural en Bizkaia-Vizcaya

Las Metas define los pajares al descubierto con un palo largo en el centro, alrededor del cual se va apretando la mies, la paja o el heno… hierba seca destinada a la alimentación del ganado. Es una técnica antigua que tiende a desaparecer, ya que ahora la hierba se trae en camiones empaquetada en plástico.

Es un modo generalizado en buena parte de Europa de almacenar esta hierba, aunque como decimos con tendencia rápida a desaparecer. Aun así, todavía hoy se pueden ver en cierta cantidad, sobre todo en los valles pirenaicos de Arce, Salazar, Roncal… en los valles colindantes de Gipúzcoa… y en Vizcaya en la zona costera que va desde Ondarroa hasta Plentzia y hasta las zonas de interior como la comarca del Duranguesado.

El tamaño de la Meta es variable, con alturas que oscilan entre el 1,5 y algo más de 3,5 metros. Y su peso oscila entre los 150 y 500 kilos de hierba. Desde el punto de vista de su ubicación, hay Metas que se elaboran cerca del caserío o en el mismo prado. Y según su utilidad final, servirán para la alimentación del ganado, e incluso con otros materiales… para hacer la cama en los establos.

Las Metas destinadas a acopiar material para hacer la cama (acondicionar el suelo del establo) al ganado, son confeccionadas principalmente con plantas de helechos, aunque también se utilizan los tallos y hojas de maíz e incluso hojarasca de robles, hayas, castaños. El helecho es una de las plantas silvestres preferidas ya que es una hierba fuerte y con gran capacidad de absorción, aportando más comodidad para la limpieza del establo. Posteriormente se reutiliza como abonado en el campo.

Las Metas destinadas como alimento para los animales, permiten que estos tengan comida durante el invierno. El calendario de realización es importante y debe de hacerse después de la siega, cuando esta esté bien seca ya que bastará un poco de hierba húmeda para que toda ella se pudra. Se aprovecha los días de sol para realizar la meta. Concretamente se suelen hacer con las últimas siegas del año, sobre el mes de octubre y en el caso del helecho a finales de septiembre.

El Gavilán es una de las aves presente en el Urdaibai

La comarca de Urdaibai tiene una población de unos 45.000 habitantes de los cuales el 80% se concentran en las dos grandes ciudades de Gernika – Lumo y Bermeo. Merrutxu. nuestra casa rural en Bizkaia – Vizcaya, se encuentra a pocos minutos de estas ciudades.

Sin duda alguna, como Reserva de la Biosfera, la naturaleza es uno de sus grandes valores. Y entre ellos podemos considerar la riqueza avifaunística como uno de los atractivos más relevantes. De hecho, su importancia ornitológica no ha pasado desapercibida para la Unión Europea y de este modo, mediante su declaración como Zona de Especial Protección para las Aves (ZEPA), ha pasado a integrarse dentro de la Red Natura 2000, figura que supone un prestigio y responsabilidad indiscutibles.

Así, Urdaibai, Reserva de la Biosfera, constituye una zona de gran interés ornitológico en las migraciones que llevan a cabo gran número de aves entre los continentes de Europa y África. La mayor parte de las especies que se citan en la Reserva utilizan el estuario como lugar de reposo y alimentación.

Además hay que añadir, aunque en menor medida, la utilización de Urdaibai como zona de invernada, aunque principalmente se traten de irrupciones esporádicas como consecuencia de las adversas condiciones meteorológicas que se producen en el centro y norte de Europa. Por último no hay que olvidar las especies sedentarias o aquellas estivales que utilizan la reserva como lugar de nidificación.

En este contexto, en el Urdaibai se encuentra la ría de Gernika – Lumo, siendo uno de los estuarios más importantes del Norte peninsular. En él, podemos afirmar que en muchos casos la presencia de numerosas especies (principalmente paseriformes) pasa prácticamente desapercibida.

Actualmente y para descifrar los misterios que ocultan todavía ciertas aves en el Urdaibai, el anillamiento científico se constituye como la herramienta fundamental, todo ello, con el fin de poder incrementar las medidas de conservación de las aves, tanto migratorias, como aquellas que permanecen a lo largo del año en este maravilloso entorno.

San Juan de Gaztelugatxe

San Juan de Gaztelugatxe, es considerado por muchos como sagrado y mágico. Es como una península y está unido a la tierra por un estrecho puente que fue construido sobre las rocas que quedaron entre la isla y tierra firme.

Una vez allí las vistas son espectaculares e invita de forma casi irresistible a ir hasta su ermita. Su acceso final a ella lo componen 231 escalones y es lugar de peregrinación para muchos marinos.

Esta pequeña ermita permanece cerrada la mayor parte del tiempo, data del siglo X y parece ser de origen Templario. Durante todo este tiempo, ha sufrido ataques de corsarios, saqueos e incendios… y por supuesto reconstrucciones que han permitido que llegue hasta nuestros días como una joya para los sentidos.

Una vez en ella se encuentra también una pequeña explanada. En el interior de la ermita se han hallado enterramientos medievales del siglo IX y XII. alberga varios exvotos de marinos que se han salvado de algún naufragio.

Por último, debemos de saber que la ermita de San Juan de Gaztelugatxe tiene su tradición. Esta consiste en una vez alcanzada la ermita hay que tocar la campana trece veces y pedir un deseo.

Desde Merrutxu, como ya hemos dicho, es un lugar recomendado para visitar ya que tanto el viaje y esfuerzo necesario para subir las escaleras, se ve ampliamente recompensado.

Raúl

Fuerte oleaje en el puerto de Lekeitio

Llega otra época, otro tiempo: el otoño-invierno. En estos meses a la mar le gusta exhibirse, son muchos los días que nos recuerda su fuerza, su vitalidad, los que vivimos cerca de ella disfrutamos acercándonos a lugares estratégicos para contemplar la estética de un espectáculo de movimiento y sonido que nos hechiza, grandes olas yerguen y orgullosas golpean sin cesar los muros y las rocas que les impiden el paso, a lo lejos, el color toma vida y los azules, grises y verdes de la superficie y que reflejan el cielo, no cesan de hacer piruetas encrestados de blanca espuma.

Viñedos de la Casa Rural Merrutxu en invierno

En éste período, el Urdaibai inicia una metamorfosis donde van adquiriendo protagonismo los tonos ámbar y ocres, los cobrizos y castaños, en un proceso que concluye con los mantos de su flora desnudándose, y en su reciclaje, aportando a los suelos fertilidad a través de sus hojas y de los restos de sus frutos.

Aves migratorias en el Urdaibai

Está cerca el momento de la mudanza, las aves que nos llegan en los preludios de la primavera, están consumiendo su estancia, apurando sus últimos vuelos rasantes sobre la ría, sus últimos escarceos en los humedales, o sus últimas visitas a la isla de Izaro,  esperando que su instinto les anuncie que llega el invierno, el momento de la migración, su particular tornaviaje. Durante días se les ve atravesar el cielo emitiendo característicos sonidos que invitan a unirse a la bandada, y en su partida parece que nos saludan y nos despiden dibujando diversas figuras en el cielo, trazos artísticos, mientras ponen rumbo al sur.

Llegamos al solsticio de invierno y nace un nuevo sol, comienza un nuevo ciclo, y aunque adquiere mayor relevancia el fin de año tradicional que nos rige, algunos nos sentimos más enlazados con el sol que tanta trascendencia tiene en nuestras vidas y con las tradiciones paganas que enmarcaban al nuevo año en esta circunstancia.

Con el nuevo sol es posible que nos visite la nieve, no es muy corriente que nieve a nivel de costa, pero algunas veces la naturaleza nos da ese capricho y los copos se presentan silenciosos dejándose mecer según descienden hasta acariciar las playas, pintando el paisaje de un vistoso monocolor que invita a salir, a sentir su frescor, a deslizarse, a disfrutar de una vista diferente, excepcional del Urdaibai.

Casa Rural Merrutxu con nieve

Disfrutar haciendo turismo rural en esta época del año en el Parque del Urdaibai, es una propuesta seductora, alejada de opciones típicas y tópicas, son ocasiones sobretodo de venir en pareja, de practicar una convivencia “su gozoan”, “a fuego lento”, disfrutando pausadamente de cada instante con ella, alejados de las prisas, obligaciones y formas de vida habituales, para introducirse en el letargo invernal del Parque y vivir unos momentos sugerentes durante unos días en la Casa Rural Merrutxu  (Bizkaia).

Nota. Dedicado especialmente a nuestros amigos Mª Carmen, Virginia, Vicente y Fernando, invitándoles a venir y juntos brindar por el poeta y seguir sus consejos: “CARPE DIEM“

En sus apartamentos no les falta ni el más mínimo detalle para sentirte cómodo además de acogedores y su exterior sus zonas de recreo tanto para niños como para adultos, donde se respira tanta tranquilidad.

Abrir la ventana cuando te levantas y ver el paisaje, parece que todavía estás soñando. Y qué decir de la hospitalidad de sus dueños, parece que los conoces de toda la vida te hacen sentir que estás en tu casa.

Hemos estado con nuestros niños de 8 y 2 años y están deseando volver como nosotros por supuesto. Y como lo prometido es deuda volveremos.

Hasta pronto un saludo y un abrazo Arantxa y Koldo. Alberto Rosa Adrián y Nuria.

Oferta Invierno en Urdaibai = 20% descuento los Fines de Semana

En el marco de la iniciativa “+Euskadi 09”, el Gobierno Vasco ha habilitado el programa de ayudas “Fomento del Turismo en Euskadi”. La ayuda consiste en el descuento del 20%, excluido el IVA, sobre las tarifas de dos noches consecutivas de fin de semana en régimen de alojamiento, comprendidas entre el 1 de Enero y el 11 de Abril del 2010, entendiéndose por fines de semana las noches del viernes, sábado y domingo.

Anímate, esperamos vuestra visita.